1 wypiek

1 i ½ szklanki całej gryki

1 szklanka nasion słonecznika

1 szklanka wiórków kokosowych

3 łyżki stołowe syropu z agawy

½ szklanki suszonych kawałków jabłek

2 łyżeczki cukru waniliowego

1 łyżeczka mielonego kardamonu

10 moreli bez siarki

 

Przygotowanie:

Przepłucz kilka razy grykę w ciepłej wodzie, po czym namocz ją na noc z nasionami słonecznika. Włącz piekarnik na 200 st. C.  Wylej wodę z namaczania i starannie przepłucz nasiona. Połowę z nich włóż do robota kuchennego i włącz go na kilka sekund, aby je trochę zmiksować. Powstałą papkę wymieszaj z resztą gryki i słoneczka.