Po takim śniadaniu z pewnością nie będziesz głodny, aż do obiadu! Dostarcza dużo białka, tłuszczu, antyoksydantów i enzymów.
1 porcja
2 jaja + 1 żółtko
2 łyżki stołowe wody
sól i pieprz
½ łyżki stołowej masła
4 plasterki sera brie (ok 50 g)
1 awokado
Odrobina kiełków lucerny i pędów grochu
Pestki granatu
Przygotowanie:
Ubij jaja, żółtko i wodę w misce. Dopraw solą i pieprzem. Podgrzej na patelni masło i wlej na nią całą masę. Pokrój ser w paski i połóż je na omlecie.
