Słoneczne zasilanie- dlaczego warto sięgnąć po witaminę D

Słoneczne zasilanie się kończy moi Drodzy. Przed nami okres jesienno- zimowy, podczas którego synteza skórna witaminy d może nie być wystarczająca. Powszechność niedoborów Badania naukowe dowodzą, że aż 90 % społeczeństwa w Polsce cierpi na niedobory witaminy D3. Niedobory te … Czytaj dalej Słoneczne zasilanie- dlaczego warto sięgnąć po witaminę D

Poczuj lekkość każdego dnia

W dobie żywności mocno przetworzonej znaczna część ludzi cierpi na zaburzenia funkcjonowanie układu pokarmowego. Wszechobecny stres, szybkie tempo codziennego życia, złe nawyki żywieniowe to główni winowajcy problemów trawiennych. Najczęstszą dolegliwością związaną z nieprawidłowymi nawykami żywieniowymi są zaparcia. Cierpi na nią … Czytaj dalej Poczuj lekkość każdego dnia

Homocysteina- cholesterol XXI wieku

Homocysteina coraz częściej nazywana bywa „nowym cholesterolem”. Jej nieprawidłowy poziom jest  realną przyczyną chorób serca, wylewów, udarów czy chorób naczyniowych. To nie wszystko, okazuje się, że coraz więcej badań naukowych dokumentuje także związek pomiędzy wysokim poziomem  homocysteiny a chorobą Alzheimera. Co to jest homocysteina? Homocysteina jest aminokwasem siarkowym i powstaje w organizmie w wyniku metabolizmu innego aminokwasu – metioniny, występującego powszechnie w spożywczych pokarmach białkowych. Homocysteina jest tak naprawdę produktem ubocznym procesu metylacji. Upraszczając nieco metylację prytoczę Wam pewien jej przykład: gdy czytasz ten tekst i dowiadujesz się, ile złego może dokonać homocysteina, wzrasta Twój poziom stresu, a organizm reaguje … Czytaj dalej Homocysteina- cholesterol XXI wieku

Wapń nie tylko w mleku

Czy wiecie, ze 90 % dorosłych ma nietolerancję laktozy ( cukru mlecznego) w wyniku braku laktazy  ( enzymu metabolizującego laktozę)? Większość z nas spożywa mleko codziennie, nie zwracając uwagi na uporczywe biegunki czy bóle brzucha. Mniej uciążliwe wydają się być fermentowane przetwory mleczne: sery, jogurty naturalne. Ci z nas, którzy mleko tolerują źle powinni w diecie stosować jego zamienniki. Gdzie można znaleźć wapń, kiedy nie możemy pić mleka? Przecież potrzebujemy go wszyscy! Zwłaszcza w okresie ciąży    i podczas karmienia piersią! Dzięki spożywaniu odpowiedniej dawki wapnia mamy mocne kości, zdrowe zęby czy prawidłową krzepliwość krwi. To jednak nie wyczerpuje jego roli … Czytaj dalej Wapń nie tylko w mleku

Prawdy i mity na temat witamin D3

Witaminę D przez szereg lat łączono w zasadzie tylko z krzywica i osteoporozą. Dziś mamy większą wiedzę na temat jej wszechstronnego działania na nasze organizmy. Zachęcam do lektury. MIT: Witamina D to jedynie witamina i jako taka nie jest aż tak istotna dla naszego zdrowia. PRAWDA: Witamina D jest w zasadzie hormonem steroidowym, który ma wpływ na prace każdej komórki w naszym organizmie. Ma olbrzymie znaczenia dla sprawnego funkcjonowania wszystkich naszych organów wewnętrznych. Witamina D jest dla nas po prostu bezcenna! Powinniśmy uzupełniać jej dobory a nasz stan zdrowia i dobre samopoczucie znacząco się polepszy w krótkim czasie. MIT: Witaminę … Czytaj dalej Prawdy i mity na temat witamin D3

Czy zdrowe jedzenie Ci szkodzi?

CZY ZDROWE JEDZENIE CI SZKODZI? Zastanawiasz się pewnie teraz czy tzw. „zdrowa żywność” jest na pewno zdrowa czy może to kolejny cwany chwyt reklamowy przemysłu spożywczego? Pamiętasz pewnie sławny slogan PRLu „ Cukier dzieci krzepi”… No cóż, dziś już wiadomo, że nie krzepi… Co jeszcze może być dla nas niekorzystne? ZIARNA ZBÓŻ Panuje powszechne przekonanie, że należy spożywać jak najwięcej produktów pełnoziarnistych dostarczając tym sobie odpowiednią dawkę energii z węglowodanów oraz usprawniając przewód pokarmowy zawartym w nich błonnikiem. A co, jeśli bym Ci napisała, że nie zawsze okazuje się to prawdą? Pokrywanie dziennego zapotrzebowania na energię w ok.50 % z … Czytaj dalej Czy zdrowe jedzenie Ci szkodzi?