Pizza z niskim IG – idealna dla chorych na cukrzycę

Ten przepis na fantastyczną pizzę  bez węglowodanów z pewnością Was zachwyci. Ciasto jest zrobione z plew, które z łatwością dostaniecie w eko-sklepach. To ciasto jest mega chrupiące, smaczne i może zostać uzupełnione przez wszystkie możliwe dodatki!

pizza z niskiem IG.PNG

  Czytaj dalej „Pizza z niskim IG – idealna dla chorych na cukrzycę”

Sygnały ciała- cicha cukrzyca

Cukrzyca typu II oraz niektóre inne typy cukrzycy takie jak MODY (Maturity Onset Diabetes of the Young) czy LADA ( (Latent Autoimmune Diabetes in Adults) najczęściej rozwijaja się po cichu przez bardzo długi czas. Nieświadomi choroby z uwagi na niespecyficzne objawy odżywiamy się z pominięciem odpowiedniej diety zwiększając ryzyko powikłań. Dlatego apeluję do Was – koniecznie przy najbliższej wizycie u lekarza POZ ( lekarz rodzinny, lekarz pierwszego kontaktu) zbadajcie poziom glukozy choćby we krwi kapilarnej ( z palca) za pomocą glukometru dostępnego w każdej przychodni! Możecie także otrzymać taki sprzęt bezpłatnie w zasadzie w każdej aptece przy zakupie pasków do pomiaru … Czytaj dalej Sygnały ciała- cicha cukrzyca

Atak na nas samych

Wszystkie składniki pożywienia współdziałają w tworzeniu zdrowia lub choroby. Okazuje się, iż prawidłowa dieta od pierwszych dni życia stanowi najsilniejsze narzędzie do walki ze wszelkimi chorobami „cywilizacyjnymi” ( i nie tylko).

Niebezpieczna cukrzyca typu 1 na przykład została w przekonujący sposób powiązana ze sposobem odżywiania niemowląt. Większość z nas nie zdaje sobie sprawy, że istnieją twarde dowody, świadczące o wpływie diety ( ściślej mówiąc nabiału), na tę chorobę. Czytaj dalej „Atak na nas samych”