Czy zdrowe jedzenie Ci szkodzi?

CZY ZDROWE JEDZENIE CI SZKODZI? Zastanawiasz się pewnie teraz czy tzw. „zdrowa żywność” jest na pewno zdrowa czy może to kolejny cwany chwyt reklamowy przemysłu spożywczego? Pamiętasz pewnie sławny slogan PRLu „ Cukier dzieci krzepi”… No cóż, dziś już wiadomo, że nie krzepi… Co jeszcze może być dla nas niekorzystne? ZIARNA ZBÓŻ Panuje powszechne przekonanie, że należy spożywać jak najwięcej produktów pełnoziarnistych dostarczając tym sobie odpowiednią dawkę energii z węglowodanów oraz usprawniając przewód pokarmowy zawartym w nich błonnikiem. A co, jeśli bym Ci napisała, że nie zawsze okazuje się to prawdą? Pokrywanie dziennego zapotrzebowania na energię w ok.50 % z … Czytaj dalej Czy zdrowe jedzenie Ci szkodzi?